Photographier par une belle jounée d'été

Bonjour,

Depuis que j'ai commencé la photographie, le mot que j'ai le plus entendu est certainement "lumière".
Certains disent même que sans une bonne lumière on ne sait pas réaliser une bonne photo.

Mais quand il y en a trop, ça ne va pas non plus
Je prends ces beaux jours d'été que nous avons pour l'instant, l'idéal c'est tôt le matin ou en soirée,
mais comment réaliser une photo de paysage convenable en pleine journée sans obtenir un cliché "trop dur" ?
J'ai bien un filtre polarisant, mais à part enlever les réflexions du soleil sur l'eau ou les feuilles (ce n'est déjà pas mal), il ne supprime pas cet effet écrasant du soleil !

Jouer avec la correction d'exposition peut-être ?
Ou bien alors oublier ces heures de pleine journée et ne sortir que le matin et le soir ?
Merci de vos conseils

En photo, si il est important de ne pas laisser passer une lumière, un sujet, une action, il est tout aussi important de décider de ne pas faire l'image qui se présente. Si les conditions sont épouvantables, si on est sur de passer une heure avec le logiciel de retouche il est préférable de savoir attendre.......

Je vais, dans la mesure du possible, faire mes photos macro ou animalier au lever du jour ou au coucher. C'est à ce moment que la lumière est la plus belle.

Cela m'arrive aussi de faire des photos de paysage en pleine journée, si la lumière est dure, j'utilise un filtre polarisant mais le résultat n'est pas le même que qu'au lever ou à l'aurore.

Que de bons conseils.....qu'il faudra essayer de tenir.